ブラジル ブルボン(日陰干し乾燥) 【中深煎り】
生産地 ブラジル連邦共和国 サンパウロ州 サンセバスチョン ダ グラーマ(モジアナ地区)
農園名 カショエイラ(CACHOEIRA)農園(ブラジル・スペシャルティコーヒー協会加盟)
標高 1,100~1,250m
品種 イエローブルボン種100%
乾燥方法 陰干し天日乾燥
この農園では陰干しにして2~3週間かけて乾燥させます。そのため、甘味やコクが通常の豆よりも強くなります。
精選方法 セミウオッシュド
セミウオシュドの精選加工では、成熟したチェリーのみが脱穀機を通過することができ、未熟豆は堅いため機械にはじかれます。
認証 Qグレード
ブラジル ブルボン(日陰干し乾燥)は、滑らかな甘みと爽やかな酸味、芳醇でマイルドなコクが特徴のコーヒー豆です。バランスの取れた味わいの中に、ナッツ系の余韻が残ります。ブラジルの恵まれた気候と土壌で育ったコーヒー豆は、最高品質の豆を生み出しています。
このブルボンは、日陰でゆっくりと乾燥させることで、豊かな風味と豆の甘味を引き出しています。コーヒー好きにはたまらない、深い味わいと香りを楽しめる一品です。
ブラジル ブルボン(日陰干し乾燥)は、朝の一杯のコーヒータイムをより豊かなものにしてくれること間違いありません。是非、贅沢なひとときをお楽しみください。
こんな人に、お勧めします。
コーヒーの酸味や苦みがにがてな方には、陰干しの甘みとコーヒーのコクを感じるこの商品はお勧めです。
※保存方法に注意してください。開封後は早めにお召し上がりいただくと香りや味を楽しめます。
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